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turk
クラシックフライパン

17,600円(税込)～

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商品紹介
鉄の塊を何度も叩いて成形されるturkの鍛造（たんぞう）クラシックフライパン。 ドイツの限られた職人の手によって１枚の鉄板より打ち出されたフライパンは、強靭でつなぎ目がない美しいフォルムです。

優れた熱伝導率と蓄熱性により、均一に熱が広がるため食材をムラなく美味しく調理することができます。
一番のおすすめは「焼き」料理。
野菜はじっくり火にかけると水分が飛ばされ、素材の美味しさが引き出されます。 お肉のソテーやステーキは表面はカリッと、中は肉汁が溢れるジューシーな仕上がりに。 目玉焼きやオムレツ、ソーセージなどシンプルな調理も理想的に焼き上がります。

取っ手が長いので、焚き火料理にも使いやすく、アウトドアにもおすすめです。

※使ったあとはタワシとお湯で汚れを落とし、火にかけて十分に水気を飛ばしてください。
ブランド説明
turk（ターク） 熟練した鍛冶職人のアルバート=カール･タークが1857年にターク社を創業。鉱山のあるルール地方、ドイツの鉄製品製造の中心地に工場を構え、代々技術を受け継ぐ職人によりクラシックなフライパンを作り続けています。

生産国 ドイツ
素材 鉄
サイズ 2号：幅20cm×奥行30cm×高さ10cm（内径14cm）
3号：幅22cm×奥行41cm×高さ11.5cm（内径16cm）
4号：幅24cm×奥行46cm×高さ11.5cm（内径17.5cm）
5号：幅26cm×奥行48cm×高さ11.5cm（内径19.5cm）
備考 直火：○／IH：○／電子レンジ：×／オーブン：○／食器洗浄器：×
長くご愛用いただくために
  • 使用前に油ならしが必要です。
こちらの商品は、メーカーの品質基準をクリアしたうえで、当店にて検品を行っております。ひとつひとつ手作業で作られているため、サイズや形、風合いに多少の個体差があります。個性としてお楽しみいただければ幸いです。また、お使いの端末や閲覧環境により、実物の商品と若干異なる場合がございます。予めご了承ください。

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